一杯文创茶里的城市温度——百年闽南的在地文化实践

在厦门，茶不只是一杯饮品。它是清晨“茶桌仔”上邻里间的寒暄，是骑楼下“呷茶话仙”的慢时光，更是这座城市待人接物的方式。而百年闽南，正试图将这种“城市温度”装进一杯文创茶里，让更多人带走属于厦门的味道。

从“茶桌仔”到文创茶礼：一种生活方式的转化

2025年，“乐动厦门”休闲浪漫季系列活动将闽南茶桌仔非遗项目搬进百年中山路的骑楼廊道间，免费提供桌椅、茶具、茶叶，邀请市民游客围坐茶桌，“呷茶话仙”。同期，厦门文旅优品官方甄选平台“在厦有礼”带来73款融合厦门文化元素的文创产品，将闽南建筑元素与现代生活美学巧妙结合。

百年闽南正是这一浪潮中的实践者。品牌以工夫茶为载体，将闽南文化元素融入产品设计——《鹭岛的茶》以鼓浪屿、郑成功像、中山路、闽南花砖等城市标签为灵感，先后荣获厦门文化遗产IP创新大赛三等奖、“福建礼物”入围奖。“吉祥富桂”将闽南传统门神文化融入包装，《有岩香会》以五代画家黄荃的写生珍禽图为蓝本传递自然意趣。

设计赋能：让在地文化“可带走”

2026年8月，“鹭岛状元”产品在红点设计博物馆正式展出，设计者伍鑫荣获“优秀民间守艺人”荣誉证书。这一认可的背后，是百年闽南对“在地文化可带走”的持续探索。

博饼是厦门独有的国家级非遗，三百余年历史深入城市血脉。“鹭岛状元”以此为设计原点，将科举文化的层级体系与闽南民俗的欢腾氛围融为一体，让原本局限于中秋时令的民俗拥有了贯穿全年的生命力。品牌已布局注册二十余大类商标，深耕数百款周边产品，从仪式到日常全方位赋能“状元文化”的当代表达。

在此之前，伍鑫主导设计的《海浪》岩茶包装已斩获厦门好创意设计大赛优胜奖并在红点设计博物馆展出；《有岩香会》获评“福建包装之星”优秀作品奖；《小鸟》荒野白牡丹获得外观设计专利。从茶叶包装到城市文化符号，伍鑫的设计语言始终围绕闽南文化展开。

一杯茶的温度，一座城的记忆

2025年，厦门文旅首创“厦门有约 马上有福”过年体验大直播，带领全网观众沉浸式体验闽南地道年味。同年，厦门思明区金榜书院举办百人茶桌仔活动，通过“政府主导+文化搭台+市民参与”的模式，推动非遗保护从“小众传承”走向“大众共享”。在厦门全力打造“文创产品—设计平台—街区生态”融合发展路径的背景下，百年闽南的探索提供了一个值得关注的样本。

品牌的背后，是创始人张雨晴与伍鑫的坚守。从黄土高原到东南沿海，从石材行业到茶文化传播，张雨晴用自己的人生轨迹诠释了“爱拼才会赢”的闽南精神。百年闽南销售的不仅仅是茶叶，更是闽南传统文化的传播和弘扬。

让每一次拼搏都有回响——这杯茶里，有闽南人的乡愁与记忆，有四百年工夫茶的技艺传承，更有一个族群“务实坚守、爱拼敢赢”的精神底色。当这份精神被装进一杯文创茶里，厦门的城市温度，便可以被更多人带走。